你好,
iPhone 被抹掉后将无法通过任何方法恢复任何本地内容。
如果你此前曾使用过 iCloud 服务,则你的 iCloud 中大概率会保存有设备的备份(iCloud 备份功能是默认启用的)。iCloud 备份中会包含截至 iPhone 上次备份时的全部内容(包括你需要的微信聊天记录)。
你可以在登录了与设置被抹掉的 iPhone 时使用的 Apple ID 的其他设备上查找是否存在相应的 iCloud 备份(查找 iPhone 的备份),如果有则可以从备份恢复 iPhone 以找回内容。