2、顺便调顺脾胃
肝气不再堵塞，就不容易影响脾胃，而且佛手本身能梳理胃气，饭后觉得堵得慌、打嗝胀气，它能帮忙顺下去，还能兼顾肝和脾。
3、春天雨水多、湿气重，它还能化湿
很多朋友在春天的时候嗓子会有痰，咳不出来也咽不下去，这时候，喝一杯佛手茶会清爽很多。
三、春天喝它，比玫瑰陈皮更加合适
玫瑰
主要作用在于疏肝解郁，当心情郁闷的时候泡上一杯，那花香就能马上让神经放松下来。
陈皮
主要是顺气健脾, 当肚子胀气、吃不下东西的时候，用它就合适了。
佛手的好处就在中间，玫瑰重在于舒缓，陈皮侧重于健脾，佛手既能够舒肝顺气，又可以和胃降逆。平常心情不好就用玫瑰，消化不好就用陈皮。但是到了春天，很多朋友出现胸闷叹气而且胃口不好的情况时，佛手这一味就足够了，两头都能照顾到。
四、日常食用佛手的方法
抓个3、5片干佛手，简单的喝法就是把它放到杯子里用开水冲泡，闷几分钟，清香味就飘出来了，闻着就感觉放松，味道稍微有点苦，可咽下去后会回甘，要是觉得苦那么就加一小勺蜂蜜。
煲汤则更加养人
我经常给家人做佛手山药排骨汤，佛手能舒缓肝气不畅，山药能养护脾胃，排骨能补阴血，这样能防止顺气太猛把身体弄燥，这三样东西既通又补，喝起来挺舒服。
把排骨焯一下水，把铁棍山药去皮切成段，再加入一小把干佛手片、一块拍碎的生姜，一起下锅加水炖煮，大火烧开后改成小火慢炖四五十分钟，关火前撒点盐就好了。汤清爽不油腻，还有佛手淡淡的香味，喝完胸闷会舒缓，胃里热乎乎的。
木子提醒 ：要是舌头偏红、没舌苔、手脚心发热的偏阴虚体质，佛手比较温，少量喝可以，喝多了可能会加重燥热。整天没精神、懒得说话的人，佛手顺气会耗气，要是想喝可以搭配黄芪。
下次要是想要发火、爱叹气的时候，试着泡一杯佛手茶，给肝气松松绑，不要让它一直憋着。返回搜狐，查看更多